Роспотребнадзор разъяснил «пищевой» технический регламент
В конце января 2016 года Роспотребнадзор, также известный, как Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, выпустил ряд разъяснений в отношении технического регламента ЕвроАзЭс «О безопасности пищевой продукции», в той его части, которая касается продуктов питания для детских учреждений.
Так, Роспотребнадзор напомнил о необходимости прохождения процедуры государственной регистрации всем производителям/поставщикам мсяных и рыбных полуфабрикатов, которые буду использоваться в кормлении детей в специализированных учреждениях.
Также государственная регистрация предусмотрена для диетических, профилактических, лечебных продуктов, БАДов, специализированной продукции, применяемой для питания кормящих и беременных женщин, лечебно-столовой воды с содержанием растворенных веществ в количестве более 1 мг/дм.
Для продуктов общего назначения прохождение гос.регистрации не нужно, даже если они используются в детских образовательных учреждениях. Для таких продуктов питания достаточно просто подтверждения соответствия нормам технического регламента «О безопасности пищевой продукции».